Mittelamerika Blog von Puraventura

Wie Sie sich Mexiko in Ihr Wohnzimmer holen können

Geschrieben von Emely | 17.05.21 11:46

Womöglich jeder sehnt sich im Moment nach Urlaub. Einfach am Strand die Seele baumeln lassen. Am besten mit einem eiskalten Cocktail in der Hand, während man im Hintergrund leise die Wellen rauschen hört. Ein Gefühl von Freiheit, das man so schnell nicht wieder vergisst. All dies findet man in Mexiko, warum also nicht Mexiko nach Hause holen, bis wir wieder vor Ort das Strandparadies mit unseren eigenen Augen entdecken können? Am besten geht dies mit einem Themenabend. Damit dieser Ihnen auch richtig gelingt, haben wir heute inspirierende Tipps für Sie, mit denen mexikanisches Flair wie von selbst aufkommen wird.

Die Sonne verabschiedet sich über Mexiko // Quelle: Pixabay

 

Ein leckeres mexikanisches Gericht zaubern

Die meisten Leute verbinden Mexiko mit gutem Essen. Ob mexikanisches Chili, Tacos oder Burritos, die mexikanische Küche hat sich schon längst in Deutschland etabliert. Und das zurecht! Auch wir wollen heute einige der populärsten Rezepte aus Mexiko kreieren. Was würde sich da besser anbieten als ein leckerer Taco?

Tacos wurden noch vor der Ankunft der Spanier von den Ureinwohnern des heutigen Mexikos zubereitet. Die traditionelle Füllung waren kleine Fische. Heute verwendet man allerdings auch öfter Fleisch oder macht das Ganze vegetarisch.

 

Traditionelle Tacos // Quelle: Pixabay

Taco Rezept für 4 Personen

  • 4 Stk. Tortillas 
  • ein Schuss Öl 
  • eine Dose Mais 
  • eine Dose rote Bohnen
  • eine Stange Lauch 
  • eine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500g Hackfleisch oder vegetarisches Hack
  • zwei Stk. Paprikaschoten 
  • 200g Tomatenmark 
  • 1 Pck. Tex-Mex Gewürzmischung 
  • 100g Käse (gerieben)
  • Wasser zum Aufgießen

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel bei geringer Hitze zusammen mit dem Knoblauch anbraten. Anschließend den Lauch, Paprika, Mais, das Gehackte und Bohnen zufügen und anrösten. Tomatenmark mit der Tex-Mex Mischung vermengen und hinzufügen. Mit Wasser aufgießen und 25 min lang auf kleiner Flamme köcheln lassen. 

Tacoschalen 5 Minuten im Ofen erwärmen. Anschließend mit Faschiertem-Gemisch befüllen, mit Käse bestreuen und im Ofen für ein paar Minuten überbacken. Zu guter letzt mit Salsa oder Guacamole servieren und zusammen mit einem leckerem mexikanischen Getränk, wie einem Tequila Sunrise, genießen. Welches mexikanische Gericht essen Sie außerdem liebend gerne? Lassen Sie es uns doch gerne in den Kommentaren wissen.

 
 

Tequila, der Agaven-Brand aus Mexiko // Quelle: Pixabay

 

Der beste mexikanische Cocktail

Natürlich brauchen wir zu unserem Essen auch ein leckeres mexikanisches Getränk. Wenn man an Mittelamerika denkt, malt man sich ja meistens strahlend blauen Himmel aus. Warum also nicht die Sonne zu uns nach Deutschland holen? Dies funktioniert am Besten mit dem leckeren Tequila Sunrise.

Der Tequila Sunrise ist ein fruchtig-süßer Cocktail, der in den 1920er Jahren in Mexiko das erste Mal zubereitet wurde. Seinen Namen verdankt der Cocktail dem schönen Farbverlauf, der beim Einschenken entsteht. Vom gelb wandelt er sich in orange und schließlich rot, eben wie eine aufgehende Sonne. 

 

Zutaten für einen Cocktail:


  • 11 cl Orangensaft
  • 1 cl Zitronensaft 
  • 1 cl Grenadine
  • 4 cl Tequila

 

Einfach den Orangensaft mit dem Tequila und Zitronensaft in einen Cocktail-Shaker geben und mit crushed Ice kräftig schütteln. In ein Glas geben und die Grenadine ohne umzurühren langsam dazugeben. Anschließend mit einer Zitronenscheibe servieren. Wir empfehlen es, den leckeren Cocktail zu guter mexikanischer Musik zu genießen.

 

 
 

Festlichkeiten werden in Mexiko groß geschrieben // Quelle:Pixabay

 

So geht feiern in Mexiko

Zu diesem Festmahl gehört auch die richtige Musik! Auch wenn wir in unserem Wohnzimmer sitzen und nicht wie bei unserer Mexiko Rundreise in Mexiko-City, fühlt man sich gleich in die Gassen dieser aufregenden Stadt katapultiert. 

Die wohl typischste mexikanische Musik, ist die Mariachi-Musik. Diese Musik gehört zur mexikanischen Volksmusik und besteht meist aus einem Ensemble von Sänger, Geiger, Trompeter und Gitarristen.

Klicken Sie hier, um in die mexikanische Welt der Musik abzutauchen. 

 

Eine Piñata ist fester Bestandteil jeder mexikanischen Party // Quelle: Pixabay 

 

Beliebtes Spiel aus Mexiko

Man kann es vielleicht gar nicht direkt Spiel nennen, jedoch ist die Piñata ein fester Bestandteil des Mittelamerikanischen Landes. Was wäre ein Themenabend also ohne eine Piñata?! Eins kann ich Ihnen versprechen! Sie werden den Spaß Ihres Lebens haben.

Natürlich kann man eine schon fertige Piñata kaufen und diese mit Süßigkeiten befüllen, jedoch macht es doch sehr viel mehr Spaß seine eigene Piñata zu basteln

 

Was Sie brauchen: 

  • Luftballon
  • Schere
  • Zeitungspapier
  • Mehl
  • Wasser
  • eine Schüssel
  •  Farbe (am besten Acrylfarbe)
  • Klebstoff
  • viele Süßigkeiten
  • ein Seil

Möge nun das große Basteln beginnen!

Zu allererst den Luftballon aufblasen und in einen Becher stellen. Anschließend die Zeitung in mittelgroße Schnipsel zerschneiden und beiseite legen. Nun den Kleister in einer Schüssel anrühren: 2 Tassen Mehl und 2 Tassen Wasser so verrühren, dass es eine schöne Pampe ergibt. Jetzt einfach die Zeitungsschnipsel im Kleister eintauchen und den Luftballon mit 2-3 Schichten Zeitung zukleistern. Das Ganze muss zwei Tage lang trocknen. Danach kann man den Luftballon unten am Knoten zum zerplatzen bringen. 

Jetzt kann man den Ballon beliebig dekorieren. Achten Sie dabei darauf, dass das Loch nach oben zeigt.

Wenn der Ballon mit verschiedenen Farben, Krepppapier etc. dekoriert ist, kann man ihn aufhängen und mit Süßigkeiten befüllen.

Der Spielspaß kann beginnen! Einfach der Person, die die Piñata zerschlagen soll, die Augen verbinden  und mit einem Stock ausstatten. Danach muss diese Person so lange auf die Piñata einschlagen, bis es Süßigkeiten regnet. Das Spiel klingt jetzt vielleicht simpel, sorgt aber für einen Heidenspaß!

 

Das Strandparadies in voller Pracht // Quelle: Pixabay

Natürlich kann man einen so tollen Themenabend auch noch mit der passenden Dekoration und vielleicht sogar einem passenden Dress-Code abrunden. Dazu eignen sich am besten bunte Girlanden und farbige Tischdecken. Und der passende Sombrero darf natürlich auch nicht fehlen!

 

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen mexikanischen Abend und freuen uns, von Ihren Themenabenden zu hören. Teilen Sie uns doch außerdem auf Facebook oder in den Kommentaren mit, welchen Themenabend Sie sich als nächstes wünschen würden. Natürlich würden wir uns auch freuen, wenn Sie uns tolle Bilder Ihrer Themenabende schicken würden.

 

Bis bald, ihr Puraventura-Team